Journées à thème & actualités

Vivre la cuisine autrement

Tout au long de la saison, le chef Matthias Joma imagine des journées et soirées à thème : se retrouver autour du feu, du goût et du partage. Brasero, produits de la mer, menus des jours fériés, grandes tablées — chaque rendez-vous a sa formule, généreuse et conviviale.

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Le chef Matthias Joma présentant deux poissons de la pêche locale devant le foyer à bois, lors d'une journée à thème.

Ce que le chef organise

Des formules pensées pour se rassembler. Les thèmes reviennent au fil de la saison — les dates sont annoncées ci-dessous, par téléphone et sur Instagram.

Brasero & grillades

La cuisine au feu de bois, grillades minute et animations autour du brasero.

Produits de la mer

Poissons et produits de la pêche locale, travaillés au gré des arrivages.

Menus des jours fériés

Des formules spéciales pour les grandes dates du calendrier réunionnais.

Soirées spéciales

Des rendez-vous du soir, pour prolonger le moment à la lueur des guirlandes.

Grandes tablées

Des repas conviviaux à partager, en famille ou entre amis, tout le monde à table.

Un aperçu

Quelques images de la maison — l'esprit des journées à thème.

Les prochaines dates

Restez informé des prochains rendez-vous

Les dates des journées à thème sont annoncées au fil de la saison. Appelez le restaurant pour connaître le prochain rendez-vous, ou suivez-nous sur Instagram pour ne rien manquer.

Envie de privatiser une soirée ?

Le chef organise aussi vos événements sur mesure — traiteur, chef à domicile, grandes tablées privées. Parlons-en.

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